bila tiba weekend ade je perancangan.
weekend nie nak pegi mana ek?
bila call mak, mak pun ckp "korg nie tak berubah2.mmg kaki jalan.bila cuti je hilang...bila cuti je hilang"
nak buat camane..tak kisah la plan yg dirancang @ tak..kalau kena dgn masa mmg OK je.

weekend baru nie, sabtu - Balqish sek Balai newcastle , mummy - sessi belajar masak cendol, papa- tido.

hari sabtu papa kerja lama -nak kumpul duit die kata.nnt kita tgk hasil tangkapan die ek.
so...mr darl start kerja from 4am-9am =5 jam.

saya kat rumah plk, lps subuh bertungkus lumus masak breakfast, lunch. 10.30 am - hantar Balqish ke sek Balai. sek yang dianjurkan oleh adik2 undergraduate -terima kasih yea adik2.

mula Balqish taknak pergi sbb die kata "mommy..I want school with sand. not school with kakak2.scaryyyy" waaaa...pastu nangis.geram tul.bila tgk die dah ok sket, br tinggalkan sbb mommy ada agenda lain.hahaha... alhamdulillah...Balqish happy je lepas tu...







lepas tu trs g rumah k.su utk belajar buat cendol.

senang je buat cendol nie rupanya. tu laaa..kat m'sia nak apa sume ada. kat sini kena la buat sendiri kalau nak makan. nie ye cara2 buat cendol

Cendol hijau
2 cawan tepung beras
6 cawan air
2 sudu kecil air kapur
(ratio 1:3:1)
serbuk pewarna dan pewangi pandan secukup rasa

Air gula
gula melaka/gula pasir/gula merah

Santan
serbuk santan/ santan cair/fresh milk garam secukup rasa
jagung
red bean pulut

1. Masukkan semua bahan untuk cendol hijau ke dalam satu bekas. Kacau sehingga adunan sebati

2. Setelah itu, masukkan ke dalam periuk dan kacau sehingga adunan cendol pekat. (Non-stick utensils are advisable untuk elakkan adunan cendol hangit). Kacau sampai 'lekang'?

3. Meanwhile, sediakan air sejuk dalam sebuah bekas yang lain dan get 'penapis ikea yang ada lubang besar' ready. Acuan penapis ikea akan digunakan untuk menghasilkan cendol yang 'gemok dan comel'.

4. Masukkan cendol yang ke dalam acuan. Pastikan air rendaman cendol ditukar selalu supaya cendol tidak melekat antara satu sama lain.

1. Masak air gula sehingga likat. Gunakan api sederhana

1. Masak santan dalm air panas. Masukkan fresh milk jika anda mahu mengurangkan jumlah kalori yang berat. Letak garam secukup rasa.

bukti saya menghadiri kelas cendol..

"mak, lepas nie, kalau nak mkn cendol, ogy buatkan ek.hehehe"


sunday-27 nov 2011 hmm..mata susah betul nak lelap lepas subuh. terus je berjaga. tunggu mr darl balik kerja. hari nie mr dar keje 5am-9am...dekat 10am br sampai rumah. sampai2 terus suruh buat pilihan samada 1. pergi carboot hexham + jalan2 metro center 2. pergi angel of the north + jalan2 metro center aduhai.....last2.pilih utk ke angel of the north. hanya lebih kurang 10-15 min je dr rumah kami.dekat je. angin mmg kuat gilerrrr.sebab tu rasa mls nak berjalan2. mmg rasa nak terbang masa kat situ.serriuuusss....sejuk..grrrrr...